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03-JUL-2025

SEDUC Cascavel promove 1ª Formação para Manipuladores da Alimentação Escolar da Rede Pública Municipal

Evento ocorreu entre os dias 1º e 3 de julho e contou com a participação de profissionais da rede municipal de ensino.

Por Jonys 03/07/2025 #educação

Coordenadoria da Alimentação Escolar e Manipuladores (Foto: SEDUC Cascavel/Reprodução)

A Prefeitura de Cascavel-CE, por meio da Secretaria da Educação (SEDUC) e da Coordenadoria da Alimentação Escolar, realizou entre os dias 1º e 3 de julho de 2025 a 1ª Formação para Manipuladores da Alimentação Escolar. A iniciativa, promovida durante o recesso escolar, teve como objetivo qualificar os profissionais responsáveis pela merenda escolar das unidades de ensino da rede pública municipal.

A formação continuada foi conduzida pela coordenadora da Alimentação Escolar, a nutricionista Laenia Avelino, em parceria com os também nutricionistas Samara Castro, Herlon Monteiro e Amanda Cristina. Durante os três dias de atividades, os profissionais participaram de palestras, oficinas e rodas de conversa voltadas para as boas práticas de manipulação de alimentos, higiene pessoal e ambiental, organização no ambiente de trabalho, além do fortalecimento do trabalho em equipe.

Segundo a coordenadora Laenia Avelino, a formação representa um avanço na política de valorização e qualificação dos manipuladores. Cuidar da alimentação dos nossos alunos é também cuidar da saúde e do futuro deles. Investir na formação contínua dos nossos profissionais garante mais qualidade, segurança alimentar e respeito com nossas crianças e adolescentes, destacou.

O secretário da Educação, José Ribamar Ferreira Júnior, também reforçou a importância da iniciativa: Nosso compromisso é com uma educação pública de qualidade em todas as suas dimensões, e isso inclui oferecer uma alimentação escolar segura, nutritiva e feita com carinho por profissionais qualificados.

A ação integra o calendário de formação da SEDUC Cascavel e está alinhada às diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que preconiza a qualificação contínua dos profissionais envolvidos no preparo da merenda escolar.

A Prefeitura de Cascavel reafirma, com esta iniciativa, seu compromisso com a promoção da saúde, da educação e da dignidade no ambiente escolar.

 

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